野菜作り

今回はピーマンについての勉強です。ピーマンに含まれるビタミンCは野菜の中でもトップクラスであり、冬や季節の変わり目などに風邪予防で是非食べてほしい野菜になります。また、1つの株から40～50個も収穫できるので、長期にわたって収穫できます。

食卓には欠かせない、かぼちゃについてまとめました。かぼちゃには豊富な栄養素が含まれており、βカロテン、ビタミンC、ビタミンE、カリウム、食物繊維など有益な栄養素が盛りだくさんです。この記事を読めば、そんなかぼちゃの魅力や栽培方法が分かります。

ダイコンの基礎知識についてです。ダイコンは根、葉の両方に豊富な栄養素が含まれており、各種の効能があります。根にはビタミンC、カリウム、葉酸、食物繊維、葉にはビタミンE、ビタミンK、カロテン、カルシウムなどが含まれています

ブロッコリーの栄養素、栽培方法についてまとめています。調べて分かったのですが、ブロッコリーの持つ栄養素は凄いです。野菜の中でもトップクラスのビタミンC、豊富なタンパク質、便秘解消にいい食物繊維など、是非多くのかたに食べていただきたい野菜だとわかりました。

今日はほうれん草について勉強していきます ほうれん草はペルシャ地方原産の緑黄色野菜で、そこから中国方面に伝わった東洋種と、ペルシャ地方からヨーロッパへ伝わった西洋種の2種類があります 日本では江戸時代初期から親しまれて...

今回はトマトについての勉強記事です。赤くみずみずしいトマトを大好きな方は多いと思います。今回の記事ではそんなトマトの栄養素や、家庭菜園で美味しいトマトを作るために栽培時期や栽培方法についてまとめました。

キャベツの基礎知識をまとめました。キャベツ特有の栄養素や栽培方法など、多くの学びがありました。

茄子を栽培するときのために栽培方法をまとめました。秋茄子という言葉は有名ですが、実際に秋まで収穫時期を延ばすには大きな労力が必要になることを知りました。茄子に含まれる栄養素についてもまとめているため、参考になれば幸いです

たまねぎを栽培するときのために栽培方法をまとめました。栄養素、特徴、栽培方法などをまとめており非常に有意義な知識をお届けできます。

家庭菜園を始めるために、人参の栄養素や効能、栽培方法などをまとめてみました。人参には豊富な栄養素が含まれており、様々な病気に予防に役立ちます。家庭菜園で野菜を育てるためにこれからも様々な野菜を紹介していきます。