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ブロッコリーの勉強【基礎知識、収穫時期、栽培方法】

ブロッコリーの栄養素、栽培方法についてまとめています。調べて分かったのですが、ブロッコリーの持つ栄養素は凄いです。野菜の中でもトップクラスのビタミンC、豊富なタンパク質、便秘解消にいい食物繊維など、是非多くのかたに食べていただきたい野菜だとわかりました。
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ほうれん草の勉強【基礎知識、収穫時期、栽培方法】

今日はほうれん草について勉強していきます ほうれん草はペルシャ地方原産の緑黄色野菜で、そこから中国方面に伝わった東洋種と、ペルシャ地方からヨーロッパへ伝わった西洋種の2種類があります 日本では江戸時代初期から親しまれて...
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トマトの勉強【基礎知識、収穫時期、栽培方法】

今回はトマトについての勉強記事です。赤くみずみずしいトマトを大好きな方は多いと思います。今回の記事ではそんなトマトの栄養素や、家庭菜園で美味しいトマトを作るために栽培時期や栽培方法についてまとめました。
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野菜を育てる土作り【栄養素が過剰or不足すると?②】

土壌の栄養素が過剰供給or不足した時の症状を勉強していきます 前回は3大要素についてだったので、今回は中量要素についての記事です 中量要素とは? カルシウム(Ca)マグネシウム(Mg)硫黄(S) この3種...
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野菜を育てる土作り【栄養素が過剰or不足すると?①】

土壌の栄養分が足りなくなった際に発生する症状をまとめました。その中でも、3大要素と呼ばれる窒素、リン酸、カリウムの欠乏or過剰症状は知っておくと便利な知識だと感じました。
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野菜を育てる土作り【有機肥料と化学肥料編】

今回は野菜を育てる土作りの肥料編です。肥料にも2種類存在し、有機肥料と化学肥料について勉強しまとめました。どちらもメリット・デメリットがあり、バランスよく使用していく事が大切だと感じました。
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野菜を育てる土づくり【土壌の16元素編】

野菜作りには必須の16元素をまとめました。(炭素、水素、酸素、窒素、リン、カリウム、カルシウム、マグネシウム、硫黄、ホウ素、塩素、銅、鉄、マンガン、モリブデン、亜鉛)これらの中でも特に使用頻度の高いもの、中程度のもの、低使用料のものなど区分してまとめました。
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野菜を育てる土づくり【3要素編】

野菜を育てるのに大切な3要素について解説しています。物理性、科学性、生物性、このどれも大切な内容であり、農業未経験の僕には真新しい知識でした。
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キャベツの勉強【基礎知識、収穫時期、栽培方法】

キャベツの基礎知識をまとめました。キャベツ特有の栄養素や栽培方法など、多くの学びがありました。
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ナス(茄子)の勉強【基礎知識、収穫時期、栽培方法】

茄子を栽培するときのために栽培方法をまとめました。秋茄子という言葉は有名ですが、実際に秋まで収穫時期を延ばすには大きな労力が必要になることを知りました。茄子に含まれる栄養素についてもまとめているため、参考になれば幸いです
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